Verbena organiza tu evento privado de forma consciente y sostenible, ya sea una cena con amigos en la que quieres brillar pero no pringar, o para un retiro donde prima la salud, los colores, el sabor y el cuidado. Verbena no es solo comida, es una experiencia en el que todos los pasos son importantes y están cuidados: desde el diseño del menú, la compra, utilizando los productos frescos en su mayoría de proximidad para aportar nuestro granito de arena al medio ambiente, como a nivel nutricional, donde cuidamos el diseño de cada menú para que vayas nutrido tanto por fuera como por dentro.  

Verbena nació con la necesidad de mirar a dentro, de cuidarse desde otro lugar, de aprender de una misma y conectar con una alimentación intuitiva en el que nos permitamos comer de todo según el momento en el que nos encontremos. La filosofía de Verbena es vegana, pero a la vez es flexible a la hora de acercarse a la cocina vegetariana, pues sabemos y creemos en que la vida ha de fomentarse precisamente eso, la flexibilidad y la amabilidad con nosotros mismos.